Академ.Инфо
+7 (383) 291-70-36
+7 (383) 291-70-36Редакция
+7 (383) 288-53-40Реклама
Заказать звонок
E-mail
mail@academ.info
reklama@academ.info

Адрес
г. Новосибирск, ул. Полевая, д. 3
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Предложить новость
Новости
  • Политика
  • Экономика
  • Общество
  • Происшествия
  • ЖКХ и транспорт
  • Наука и образование
  • Спорт
  • Культура
  • Новости компаний
Авторские колонки
  • Политика
  • Экономика
  • Общество
  • Происшествия
  • ЖКХ и транспорт
  • Наука и образование
  • Спорт
  • Культура
  • Новости компаний
Статьи
  • Политика
  • Экономика
  • Общество
  • Происшествия
  • ЖКХ и транспорт
  • Наука и образование
  • Спорт
  • Культура
  • Новости компаний
Фоторепортажи
Контакты
Академ.Инфо
  • Новости
  • Авторские колонки
  • Статьи
  • Фоторепортажи
  • Контакты
  • ...
    14 Июня
    Суббота
    ВОЙТИ
    Предложить новость
    Политика
    Экономика
    Общество
    Происшествия
    ЖКХ и транспорт
    Наука и образование
    Спорт
    Культура
    Новости компаний
      Академ.Инфо
      Политика
      Экономика
      Общество
      Происшествия
      ЖКХ и транспорт
      Наука и образование
      Спорт
      Культура
      Новости компаний
        Предложить новость
        Академ.Инфо
        Академ.Инфо
        • Новости
          • Новости
          • Политика
          • Экономика
          • Общество
          • Происшествия
          • ЖКХ и транспорт
          • Наука и образование
          • Спорт
          • Культура
          • Новости компаний
        • Авторские колонки
          • Авторские колонки
          • Политика
          • Экономика
          • Общество
          • Происшествия
          • ЖКХ и транспорт
          • Наука и образование
          • Спорт
          • Культура
          • Новости компаний
        • Статьи
          • Статьи
          • Политика
          • Экономика
          • Общество
          • Происшествия
          • ЖКХ и транспорт
          • Наука и образование
          • Спорт
          • Культура
          • Новости компаний
        • Фоторепортажи
        • Контакты
        Предложить новость
        • Кабинет
        • mail@academ.info
          reklama@academ.info

        Секреты «Винотеки»

        Главная
        —
        Новости
        —
        Новости компаний
        —Секреты «Винотеки»
        <p class="rtejustify">Классические винно-элитные бутики «Винотека» – это одна из старейших в Новосибирске виноторговых сетей, сегодня насчитывающая 7 магазинов («Винотека» и «Галерея вин»), в ассортименте которых представлен широчайший ассортимент вин и крепких напитков.</p>
        30 сентября, 2009
        Новости компаний
        Академ.Инфо
        Классические винно-элитные бутики «Винотека» – это одна из старейших в Новосибирске виноторговых сетей, сегодня насчитывающая 7 магазинов («Винотека» и «Галерея вин»), в ассортименте которых представлен широчайший ассортимент вин и крепких напитков.

        Статус элитного бутика совершенно не означает высокие цены. Они высоки везде, а здесь, напротив, есть много ценовых находок. Статус поддерживает сервис и высокое качество продукта.

        Сегодня мы хотим познакомить вас с некоторыми интересными открытиями в нашем ассортименте.

        Хересы «Барбадилло»

        Родиной этого хереса считается юг Испании, а точнее небольшой городок Санлукар де Баррамеда, расположенный в южной части Андалусии. Именно эту местность воспевал в своих произведениях писатель Манюэль Барбадилло, называя его «солнечным краем». Основателем этого дела является дон Бенигно Барбадилло. Он создал компанию, имеющую собственный стиль, которой выпускались вина самого высшего качества, приготавливаемые под строгим присмотром высококлассных виноделов того времени.

        Херес «Барбадилло» сочетает в себе мягкие и довольно сложные ароматы в Амонтильядо и нежность шелкового винограда в Олоросо. Именно это делает напиток изысканным и уникальным в своем роде. Для данного вина характерен яркий янтарный цвет, выраженный аромат орехов, продолжительное пьянящее послевкусие.

        Хересы, выдержанные без спешки, являются свидетелями времени, смен поколений, хранят свои секреты. Все вина «Барбадилло» прекрасно сохранились с конца ХIХ века. В результате длительной выдержки они превратились в реликвию с оттенками всех цветов радуги. История «Барбадилло» сосредоточена в каждой бутылке, которые выпускаются ограниченными партиями и изготавливаются вручную по старинным технологиям.

        «Малага»

        Вино получило свое название от города Малага в Андалусии (Испания). Готовят его в основном из винограда сортов Педро Хименес и Москатель, выращиваемого на склонах холмов в окрестностях города.

        Сначала виноград Pedro Ximenez высыхает и заизюмливается на солнце и ветру, затем вино выдерживается в дубовых бочках и приобретает коричневато-красный цвет. В аромате вина чувствуются сладкие нотки выпечки и выдержанного дубового дерева. Вкус насыщенный, мягкий и нетерпкий, отчетливо чувствуется аромат фруктов и нотки меда.

        «Марсала»

        Марсала – крепкое вино, имеющее некоторое сходство с мадерой, но отличается от неё большим содержанием сахара. Содержание спирта 18-20 %, сахара 1,5-7 %.

        Марсалу впервые начали производить на острове Сицилия, в окрестностях городов Марсалы (по имени которого и названо вино) и Трапани. Для итальянской марсалы характерен специфический привкус – результат добавки к вину небольшого количества предварительно вываренной корабельной смолы. Впоследствии этот оттенок вкуса стали получать добавлением сильно уваренного виноградного сусла. Выпускаются ароматизированные марки марсалы, например, с запахом банана, черной смородины и т. п.

        Это вино, как и другие крепкие вина, часто используется для приготовления смешанных напитков. Также марсала нередко используется как компонент для изготовления кондитерских изделий (например, тирамису).

        «Амаретто Дисаронно»

        Амаретто — темно-коричневый ликёр на основе миндаля и/или абрикосовых зернышек и пряностей. По вкусу схож с марципаном, имеет аромат миндального ореха. Содержание спирта – 21-28% об. Оригинал ликёра амаретто, Amaretto di Saronno, своими корнями выходит из района Саронно в Италии.

        Амаретто изготавливают из сладкого и горького миндаля с добавлением ванили и других ароматических кореньев и трав.
        Квадратная бутылка — «визитная карточка» ликёра Амаретто. Мастера-стеклодувы острова Мурано придумали эту уникальную форму, чтобы даже на ощупь в темноте можно было определить, что же именно вы льёте себе и своей спутнице в бокал.

        В наших бутиках ликер «Амаретто Дисаронно» представлен в различных объемах – в бутылках по 0,35 л., 0,7 л. и литровых.

        Ликер «Милвуд»

        Отличительная черта этого ликера – низкое содержание жира и калорий. «Милвуд» великолепным образом сочетает в себе свежие голландские сливки и лучший ирландский виски неповторимой мягкости. Он изготавливается только из тщательно подобранных и протестированных ингредиентов.

        Этот напиток великолепен не только в чистом виде, но и в различных коктейлях. Этот превосходный крем-ликёр ценят и любят во всём мире.

        Приглашаем вас познакомиться с богатейшим ассортиментом наших винных бутиков!

        Продавцы-консультанты – настоящие профессионалы своего дела – с удовольствием расскажут вам о характере того или иного сорта вина, виноделии страны, Вы соприкоснетесь с таинством винной дегустации и значительно пополните свои знания!

        Программа дегустаций регулярно представляется на нашем сайте: www.wine-gallery.ru.

        «Винотека»
        в Новосибирске:
        - Вокзальная магистраль, 13. Тел. 222-38-84.
        - ул. Сибиряков-Гвардейцев, 50. Тел.: 8-913-902-9808

        в Искитиме:
        - ул. Вокзальная, 1. Тел.: (383-43) 295-13

        «Галерея вин»
        в Новосибирске:
        - ул. Советская, 52. Тел.: 221-16-41.
        - Красный проспект, 220, корпус 10, 1 этаж

        в Бердске:
        - ул. Первомайская, 14. Тел.: 8-913-373-2633

        Добро пожаловать!

        На правах рекламы

        За содержание рекламных текстов редакция Academ.info ответственности не несет




        Назад к списку
        • Политика
        • Экономика
        • Общество
        • Происшествия
        • ЖКХ и транспорт
        • Наука и образование
        • Спорт
        • Культура
        • Новости компаний

        9Мая Академгородок 2.0 аресты ученых Бердск Ветлужская_3 Восточный обход Дело Архипова дело Украинцева делоПироговой День города программа День Победы ДТП здоровье Клиника Мешалкина коронавирус корь КРТ КРТ в Щ Мобилизация назначение НГ2025 НГУ НМИЦ имени Мешалкина Новосибирский зоопарк Новосибирский суд оспа обезьян помощь_фронту сквер на Демакова СмартСити СО РАН убийство в Нижней Ельцовке Украина ФГУП «УЭВ» ЦКП СКИФ частичная мобилизация экология Юный_медик
        Политика
        Экономика
        Общество
        Происшествия
        ЖКХ и транспорт
        Наука и образование
        Новости компаний
        Подписаться на рассылку

        mail@academ.info
        reklama@academ.info

        © Академ.Инфо (academ.info) — сетевое издание. Для лиц старше 18 лет
        Свидетельство о регистрации ЭЛ №ФС77-85764 от 25 августа 2023 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
        Главный редактор: Сысолина Полина Эдуардовна, телефон +7-913-760-0689
        Учредитель: ООО «МЕДИАРЕСУРС». Директор: Байжанов Ерлан Омарович, телефон +7-913 915-7036
        Электронный адрес редакции: academinfo@list.ru
        Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: irex@list.ru
        Адрес редакции фактический: 630117, Новосибирск, улица Полевая, 3
        Адрес для корреспонденции: 630055, Новосибирск, ул. Разъездная, 10, цокольный этаж, офис 5.

        © 2025 Академ.инфо
        Политика конфиденциальности
        Контакты
        Размещение рекламы
        Поиск по сайту
        Главная Новости Авторская колонка События в фото Поиск Кабинет