Минимальная корзина содержит 33 основных продукта в количествах, достаточных для питания здорового взрослого человека в течение месяца. Она едина для всей страны, а вот ее стоимость рассчитывается для каждого региона отдельно. В Сибири самая дорогая продуктовая корзина в сентябре была в Красноярском крае, 8421,11 рубля. Далее идут республики Хакасия (8203,34 рубля) и Тыва (8089,88 рубля). Новосибирская область со стоимостью продуктового набора 7319,23 находится на шестом месте среди 10 регионов, уступая также Республике Алтай и Иркутской области. Самые дешевые продукты традиционно в Омской области, где потребительская корзина стоит 6159,31 рубля – меньше, чем в остальных регионах на тысячу рублей и более.
В сентябре продукты обычно дешевеют –появляются недорогие овощи и фрукты свежего урожая. В этом году стоимость продуктовой корзины упала во всей Сибири, более всего – в Хакасии, где цены снизились по сравнению с августовскими на 6%. В Новосибирской области снижение за месяц не столь значительное, на 4,2%. По сравнению с декабрем прошлого года стоимость продуктовой корзины выросла в Новосибирской области на 0,9%.

