По информации новосибирских ученых, в последнее время ситуация с качеством зерна в стране значительно ухудшилась: это связано с тем, что государство не стимулирует хозяйства, снижаются требования к качеству зерна.
Ученые представили результаты работы по трем грантам, выделенным Российским научным фондом совместно с правительством Новосибирской области. Первый направлен на создание сортов мягкой пшеницы с более мощной корневой системой.
«Это делает растение более устойчивым к полеганию, риски которого очень велики как раз на целинных землях. Обычно с этим борются созданием короткостебельных сортов, но они часто отличаются и меньшей урожайностью. И решение проблемы за счет развития корневой системы видится более перспективным способом с хозяйственной точки зрения», – рассказала старший научный сотрудник ИЦиГ Татьяна Пшеничникова.
Вторая разработка – использование в селекции «пирамиды генов» высокого содержания клейковины: во время селекции в растение одновременно вводят два разных гена, повышающих этот уровень. Третий проект сосредоточен на генах опушения листа как средства повышения засухоустойчивости.
По всем трем проектам уже есть результаты, которые ученые скоро будут готовы передать селекционерам.