Древние считали блин символом Солнца, поскольку он, как и Солнце, жёлтый, круглый и горячий, и верили, что вместе с блином они съедают частичку его тепла и могущества.
С введением христианства изменился и обряд празднования. Масленица получила свое название от церковного календаря, потому что в этот период времени – последнюю неделю перед Великим Постом, разрешается вкушение сливочного масла, молочных продуктов и рыбы, по-другому эта неделя в Православной Церкви именуется сырной. Дни масленицы меняются в зависимости от того, когда начинается Великий пост. В этом году масленичная неделя пройдет с 8 по 14 февраля.
В честь Масленицы Институт культурного Досуга Академгородка рад предложить дотошным исследователям специальное Блинное меню.
Вашему вниманию будут предложены:
- блины со сметаной;
- блины с маслом;
- блины с жульеном из сёмги;
- блины с сёмгой;
- блины с красной икрой;
- блины с ягодным соусом;
- блины с медом;
- блины с грибным жульеном.
При заказе трех любых порций блинов – вкусный фиточай «Сибирские травы» в подарок.
Заговляйтесь на здоровье!
Адрес: Терешковой, 12а, второй этаж. Заказ столиков по телефону: 291-04-50.
На правах рекламы
За содержание рекламных текстов редакция Academ.info ответственности не несет
