Как и любой новый сервис, магазин «Погребок» вызвал немало вопросов у покупателей. На основные из них ответил директор по качеству компании Эдуард Каширский.
– Как появилась идея создать продовольственный интернет-магазин?
– Раньше люди кормили себя сами: выращивали урожай, заготавливали запасы на зиму. Теперь эта схема не работает. Но ностальгия по домашним разносолам у народа осталась. На этой ностальгии и основан интернет-магазин «Погребок».
Наша главная идея – предложить современному городскому жителю ассортимент продуктов как из настоящего деревенского погреба. Мы работаем в стерильных индустриальных условиях по традиционным домашним рецептам.
– Что можно купить в «Погребке»?
– Соления, квашения, варенья, компоты, овощные консервы, маринады, соусы и приправы. Причем как традиционно русские: огурчики, помидоры и квашеную капусту, так и экзотические: варенья из шелковицы, лепестков роз и инжира. Помимо этого, у нас есть дикоросы (грибы, папоротник, ягоды), орехи, сухофрукты, а также свежие овощи.
Овощи выращиваем сами. Урожай получается таким богатым, что удается обработать лишь небольшую его часть. А мы, как хорошая хозяйка, не любим, когда продукты пропадают. Поэтому распродаем то, что не можем переработать.
Все заготовки мы делаем на местах сбора урожая, не дальше 500 км от полей, садов и лесов. В разных точках страны, буквально в деревнях, у нас стоят перерабатывающие заводы, на которых производятся продукты из свежайших овощей, фруктов и ягод. Только так мы можем гарантировать покупателю натуральный вкус продукта.
Экзотические варенья и компоты производятся в Армении и Казахстане. У нас заключены прямые контракты с заводами в этих странах: мы предоставляем им наши оригинальные рецептуры, они делают по ним заготовки и отправляют в обычных, неподписанных баночках. И уже тут, лично удостоверившись в надлежащем качестве продукции, мы собственными руками надеваем на них фирменную «косынку» «Погребка».
– Каковы гарантии качества продуктов из «Погребка»?
– Контроль производства у нас очень строгий. Если внешний вид банки с любым продуктом вызывает сомнения, мы передаем ее на переработку в столовую или просто утилизируем. За хранением продуктов следим не менее пристально.
Мы контролируем все этапы жизни продукта, и на каждом из этапов он хранится в идеальных условиях домашнего погреба, в котором темно, сухо и прохладно. Поэтому не видим смысла для сохранности добавлять в заготовки не только искусственные консерванты, но и безобидный уксус. Если мы и добавляем уксус, то только в качестве приправы, а не консерванта.
Вы можете попросить при заказе копию любого сертификата качества продукции, и мы привезем ее вам. Хотя лучшим доказательством в любом случае станут сами продукты.
– Какие цены в «Погребке»?
– Одно из достоинств интернет-магазина заключается в том, что вы покупаете овощи прямиком с полей и заготовки прямиком с заводов. Никаких посредников, никаких грабительских наценок.
Соления и варенья нашего производства продаются и в федеральных сетях супермаркетов. И если сравнивать наши и их цены, то в «Погребке» вы можете купить товары на 20 – 25 % дешевле.
А цены на свежие овощи у нас такие же, как и оптовые цены на рынке. Только в «Погребке» вы не обязаны брать целый мешок картошки, а можете купить столько, сколько вам нужно. Еще и с доставкой на дом.
– Каковы условия доставки в «Погребке»?
– При заказе до 800 рублей – 100 рублей, больше 800 рублей — бесплатно. Зона доставки — весь Новосибирск, от Бердска до Толмачево.
Доступны любые варианты доставки, лишь бы вам было удобно. Можете заказать доставку домой с подъемом на этаж, к парковке возле работы или в другое любое место, чтобы быстро перекидать пакеты из багажника в багажник.
Заказать можно любое количество товаров. У нас был заказ – 2 тонны картофеля. И ничего, привезли на «газели» вовремя в указанное место. Еще и скидку сделали, потому что заказ был больше 10 000 рублей.
Доставка работает круглосуточно, но лучше делать заказ заранее. Мы развозим до 500 заказов в день из каждого нашего логистического центра. Поэтому свободных машин иногда не хватает.
Важный момент: вы можете отказаться от заказа в «Погребке» в любой момент. Вам не понравился ваш заказ или его часть? Откажитесь от этого. Платите только за то, за что хотите платить. Как видите, мы работаем кристально честно.
Наш девиз: «Удобнее. Вкуснее. Дешевле».
В «Погребке» мы хотели соединить в одно целое народные кулинарные традиции и современные информационные технологии. И полагаем, что нам это удалось.
Контакты «Погребка»
Адрес сайта: www.погребокпро.рф
Е-mail: info@pogrebokpro.ru
Телефон: (383) 353-52-01
На правах рекламы
