По сравнению с июнем расходы на покупку базовых продуктов в регионе увеличились на 1,8% (в июне сумма составляла 8 131,41 рубля), а с начала года показатель вырос на 9,4%. В структуре затрат наибольшую долю традиционно занимают хлеб, крупы и макаронные изделия – 27,3%. На плоды и овощи приходится 19%, на молочную продукцию, а также мясо и мясопродукты – по 18,7%. Доля рыбы составляет 5,6%, жиров – 4,6%, чая, соли и специй – 2,3%, сахара и кондитерских изделий – 2,1%, яиц – 1,7%.
Среди десяти регионов Сибирского федерального округа Новосибирская область сохранила за собой седьмую позицию по уровню цен на продовольственный набор. Самая дорогая продуктовая корзина остается в Красноярском крае, где она достигла 9 733,22 рубля. В группу регионов с чеком выше 9 тысяч рублей также входят Республика Хакасия (9 419,91 рубля), Республика Тыва (9 382,85 рубля) и Республика Алтай (9 176,65 рубля), где цена превысила отметку в 9 тысяч впервые после июньских 8 863,80 рубля. В Иркутской области набор обойдется в 8 825,29 рубля, в Томской области – в 8 358,28 рубля, а в Кузбассе – в 8 283,39 рубля.
Меньше, чем в Новосибирской области, минимальный набор продуктов питания стоит лишь в двух сибирских регионах. В Алтайском крае его цена составила 8 159,88 рубля (в июне было 7 926,30 рубля). Наиболее доступным базовый рацион остается в Омской области: там он обходится в 7 273,30 рубля при июльском росте на 3,4%. При этом темпы подорожания с начала года в Омской области, Тыве, Республике Алтай и Красноярском крае превысили 13-15%, тогда как в Новосибирской области прирост цен оказался одним из самых умеренных в Сибири.
