Основное вещество, работающее как сорбент, – это растительный меланин, именно он делает шелуху гречихи коричневой. Высвободить его из клеток, шелуху необходимо механически разрушить – условия для этого ученые ИХТТМ СО РАН подбирали долго и кропотливо.
«Разное время, интенсивность обработки, влажность исходного сырья, было очень много параметров исследовано», – рассказала старший научный сотрудники института Татьяна Скрипкина.
Шелуху смешивают с твердофазным окислителем – не более 5%, и получается сорбент, который может эффективно выделять из воды тяжелые металлы. Его можно использовать и в очистных сооружениях, и дома, и даже в полевых условиях. Такие сорбенты есть, и разного рода, но шелуха гречихи – это практически бесплатное сырье, которое буквально валяется под ногами.
Сейчас ученые исследуют, какой объем воды может очистить сорбент до того, как возникнет необходимость его регенерировать. Но, что интересно, даже отработанный сорбент, как уточнила Татьяна Скрипкина, может принести пользу. Его сожгут, а из золы извлекут накопленные металлы – многие из них дефицитные и дорогостоящие.
Сорбент из лузги – только одна из многочисленных разработок в сфере экологии и энергетики, которые реализует ИХТТМ СО РАН при поддержке правительства Новосибирской области в рамках задач национального проекта «Химия и новые материалы». Многие работы выполнены силами начинающих талантливых ученых, работающих в рамках молодежных лабораторий.
«Поддержка молодых ученых позволяет решать конкретные экологические проблемы региона. Данные проекты – примеры того, как фундаментальные исследования переводятся в практическую плоскость и способствуют улучшению качества жизни людей. Ежегодно мы видим растущее количество заявок на конкурсы для молодых ученых. Это подтверждает, что в регионе формируется целый пул талантливых исследователей, готовых решать сложные технологические задачи», – сообщила замгубернатора Новосибирской области Ирина Мануйлова, ознакомившись с новыми проектами.
Мануйлова напомнила, что ИХТТМ СО РАН как участник НОЦ «Сибирский биотехнологический научно-образовательный центр» активно вовлечен в реализацию стратегии научно-технологического развития России. А правительство региона со своей стороны активно поддерживает молодых исследователей через систему грантов, премий и стипендий. За последние три года удвоилось число получателей грантов и стипендий, а размер именной премии вырос до 54 тысяч рублей в квартал. В 2025 году 23 миллиона рублей направлено на гранты, премии и стипендии молодым ученым, также выделено 86 миллиона рублей из областного бюджета на 63 проекта в рамках совместных конкурсов правительства региона с Российским научным фондом.
На фото: воду с ионами меди (слева) пропускают через сорбент из лузги гречихи и получают чистую воду (справа)

