Весь первый этаж здания на Морском проспекте, 22 долгие годы занимала муниципальная аптека. Но семь лет назад после отказа МУП «Новосибирская аптечная сеть» от аренды помещений, Сибирское отделение РАН объявило торги, которое выиграло ООО «Медика». Сейчас на первом этаже расположены три точки общепита и аптека.
Директор ООО «Медика» Кирилл Балахов объяснил «Академ.Инфо», что закрывшаяся кофейня работала по франшизе. Бренд Coffee Collective принадлежит бывшему совладельцу сети кофеен Travelers Coffee Алексею Нагибину, который сейчас живет за пределами страны.
В связи с изменившейся с января 2025 года системой налогообложения (предприятия, работающие по «упрощенке» при обороте более 60 миллионов рублей теперь будут платить 5 процентов НДС) ООО «Медика» пыталось договориться об изменениях условий по договору франчайзинга, но успехом переговоры не увенчались.
По словам Кирилла Балахова, на освободившихся площадях предполагается открыть новую кофейню. Сроки открытия нового заведения пока неизвестны.
В конце 2024 года на проспекте Лаврентьева, 19 (за Институтом экономики и организации промышленного производства СО РАН) по франшизе открылось кафе корейской кухни Chicko.