В народной медицине активно распространялись советы о поднятии уровня ферритина с помощью яблок, свеклы, отваров из шиповника, морской капусты, грецких орехов и темного шоколада, но из пищи человеческий организм усваивает не больше 2–2,5 миллиграмма в день.
«Восполнить дефицит только продуктами практически невозможно, поскольку всасывание пищевого железа ограничено, поэтому при подтвержденном дефиците обычно требуются лекарственные препараты», – прокомментировал Михаил Хвостов агентству ТАСС.
По словам эксперта, при подтвержденном дефиците организму требуются специализированные лекарственные препараты, поскольку всасывание пищевого железа ограничено. Но и бесконтрольный прием таких средств несет серьезные риски для здоровья, так как человеческий организм не умеет активно выводить избыток данного элемента, и он начинает накапливаться в тканях.
Специалист подчеркнул, что перед началом приема любых препаратов железа обязательно требуется сдать анализы крови для контроля состояния здоровья.

